合江縣融媒體中心
2023年05月04日
今天是五四青年節(jié),，合江縣公共檢驗檢測中心食品藥品檢測部部長顏壽被共青團瀘州市委、市青聯授予第十屆瀘州青年五四獎章,。顏壽不僅是本次活動中最年輕的獲評人,，也是近三年來在此項評選活動中合江縣唯一上榜的個人。今年30歲的顏壽,，本科畢業(yè)于四川農業(yè)大學農學專業(yè),，研究生保送至中國科學院成都生物研究，攻讀植物學專業(yè),。曾榮獲“四川省食品安全先進個人”,、合江縣“荔城最美青年”等榮譽稱號。
每年出具5000余份產品質量檢驗報告
“可能大家對我們單位還比較陌生,，但我和同事們的肩上有著沉甸甸的責任,，每天早晨天還沒亮我們就奔赴在蔬菜基地,、菜市場等，回來之后還要出報告,，保證老百姓舌尖上的安全,。”顏壽說,，“合江縣公共檢驗檢測中心于2020年1月正式成立以來整合了全縣檢測資源10余個部門,，并基于合江縣土壤富硒和富鋅的資源優(yōu)勢，在此基礎上成功籌建了四川省富硒富鋅產品質量監(jiān)督檢驗中心,，成為縣級層面為數不多的省級檢測中心,。”作為中心食品藥品檢測部部長,，他看重的是檢測數據的真實性、可靠性和可溯源性,，歸根到底就是要為老百姓的食品安全保駕護航,。一年下來，顏壽一個人簽批出具食品,、農產品,、地表水、土壤等產品質量檢驗報告5000余份,。
檢測參數增加446項突破1000大關
為了提高合江縣公共檢驗檢測中心的檢測能力,，顏壽帶領團隊和中國科學院成都生物研究所、西南醫(yī)科大學,、四川農業(yè)大學食品學院等機構簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,，通過人員互派，掛職學習的方式,，快速提高了中心的檢測與科研能力,。為了擴大檢測產品的覆蓋面，合江縣公共檢驗檢測中心于2022年3月進行了擴項工作,，順利增項檢測參數446項,，目前公共檢驗檢測中心檢測參數達到1053項。2022年由四川省市場監(jiān)管局牽頭組織的10個參數的能力考核驗證也順利通過,。2022年1月,，顏壽作為檢測機構代表，參加了國家市場監(jiān)管總局組織的食品安全抽檢監(jiān)測技能競賽,，并在瀘州答題現場獲得了滿分的成績,。
為1000人以上的學校食堂提供快檢技術支撐
2020年11月，瀘州市食品安全突發(fā)事件三級演練在合江舉行,，合江縣公共檢驗檢測中心作為食品檢測方隊加入了此次演練,。這次演練活動過后,，顏壽在思考一個問題，食品檢測的周期一般是1-2周,，非常滯后,，能否將檢測結果前置。于是他接觸到了食品快檢技術,，后來購買多個廠家的快檢產品進行方法驗證,，大力推動了這個技術，顏壽還專門籌建了一個標準化快檢實驗室,，并為合江1000人以上的學校食堂提供快檢實驗室籌建和技術支撐,，學校每天對食材進行監(jiān)測，對疑似不合格的樣品立即送中心實驗室進一步分析,。在顏壽的倡議下,，全縣多次舉辦了檢驗檢測機構公眾開放日活動和食品安全宣傳活動，增強了公眾的食品安全意識,。
利用科研優(yōu)勢讓三大地標產品更具特色
“我用200多個柚子做了一個實驗,，研究得出室內常溫放10天左右更好吃，不宜超過兩個月,?！庇修r業(yè)專業(yè)背景的顏壽利用科研優(yōu)勢對合江荔枝、真龍柚,、金釵石斛三大地理標志保護產品進行認真研究,，并得出了科學的結論。比如金釵石斛的扦插育苗繁殖方法,，原始的繁殖方法每根莖只能萌發(fā)1—2個芽,，顏壽通過莖條選擇，水溫控制,，植物激素處理,，可以大幅提高育苗效率。顏壽還建立了合江仿野生栽培金釵石斛指紋圖譜,，尤其是金釵石斛加工成了切片,、粉末等容易摻雜一些廉價的甚至是劣質的石斛，可以用于市場監(jiān)管,，鑒別真?zhèn)?。經過研究，從有效成分含量,，生物活性等方面進行評估,，顏壽確定了合江金釵石斛的適宜采收期與最佳采收期。為此,，顏壽通過制（修）訂金釵石斛地方標準的形式將研究成果推廣應用,。近些年,，顏壽發(fā)揮科研優(yōu)勢助力合江特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展，主持或參與省級科研項目3項,，市級科研項目1項,；發(fā)表科研論文11篇；申請專利3項,；制（修）訂地方標準1項,。
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來源/合江縣融媒體中心：吳明輝 合江縣公共檢驗檢測中心：常凌莎
編輯：杜明珉
責任編輯：張琳 王易
值班編委：吳明輝 稅曉霞
監(jiān)審：臧東升 吳明輝
