合江農(nóng)村常吃的這些野菜,，你吃過幾種,？
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不詳
2017年05月09日
不詳
2017年05月09日
嫩嫩的折耳根、漫山遍野的野蔥、
聞起就香的蕨菜,、還有香椿芽、薺菜…
這些在合江農(nóng)村隨處可見的美味野菜
你吃過幾種呢,？
聞起就香的蕨菜,、還有香椿芽、薺菜…
這些在合江農(nóng)村隨處可見的美味野菜
你吃過幾種呢,？
刺老包
地木耳
又名地耳,、地衣、地皮菌,、雷公菌,、地軟兒、地瓜皮等,，是真菌和藻類的結(jié)合體,，一般生長在陰暗潮濕的地方，暗黑色,，有點(diǎn)象泡軟的黑木耳,。蕨菜
俗稱蕨薹，又名如意菜,、龍頭菜,、貓爪子菜；湘西山區(qū)生長的野生蕨菜,，無污染,、無化肥，真正綠色,。野蔥蔥
多年生宿根草本,。鱗莖細(xì)長，紡錘形,，外被赤色小鱗膜,。冬季生葉，夏季枯萎,。茼蒿
現(xiàn)在超市都有賣,，燙火鍋吃，那味道不擺了,！洋荷
又名白蘘荷,、野姜、野良姜等,，屬芭蕉目,，姜科植物。折耳根
這個(gè)以前都野生的,，田坎上很多?，F(xiàn)在很多人種，用辣椒,，醬油拌,，估計(jì)大家都吃過。香椿芽
又叫椿木巔，家里屋邊椿樹很多,，發(fā)的芽可以采下來,，炒著吃，經(jīng)典的炒雞蛋,。冬寒菜
含有豐富的維生素C,。生于溝邊或山坡草叢。紅苕藤
以前都是用來養(yǎng)豬的,，現(xiàn)在作為小菜搬上了餐桌,。血皮菜
別名紅鳳菜，葉片上面綠色,，下面紫色,，兩面無毛，營養(yǎng)豐富,。山竹筍
小筍炒肉,，酸小筍炒肉，那都是絕頂美味??！野冬筍
天冷的時(shí)候，長輩們喜歡背著一把鋤頭上山,，挖到幾個(gè)冬筍就渾身都熱了,！拿新鮮的冬筍炒肉，那味道讓人回味無窮??！野竹蓀
農(nóng)村用來喂豬的野菜
如今，我們卻把它們當(dāng)寶貝
一進(jìn)城瞬間就身價(jià)暴漲
這些那些營養(yǎng)及美味兼得的珍寶
你認(rèn)識幾種吃過幾種呢,？
如今，我們卻把它們當(dāng)寶貝
一進(jìn)城瞬間就身價(jià)暴漲
這些那些營養(yǎng)及美味兼得的珍寶
你認(rèn)識幾種吃過幾種呢,？
文圖/綜合網(wǎng)絡(luò)
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