一般而言,,春節(jié)過后,,生豬會進入銷售淡季,為何今年春季價格不降反升,?市發(fā)展改革委成本調(diào)查監(jiān)審局局長梁尤澤解釋說,,這一輪生豬價格上漲具有恢復(fù)性和補償性,是過去3年豬價偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)減的結(jié)果,。“經(jīng)過3年的深度調(diào)整期,,去年生豬價格行情開始回暖,到去年12月已是每公斤17.81元,。”梁尤澤表示,,雖然春季是豬肉消費淡季,但全國生豬豬源緊張態(tài)勢還在延續(xù),,養(yǎng)殖戶惜售情緒濃,,致生豬價格持續(xù)小幅上漲至今。
生豬價格上漲,,市場供應(yīng)有保障嗎,?據(jù)介紹,目前,,瀘州規(guī)模養(yǎng)殖戶能繁母豬補欄較為積極,,呈增長趨勢。梁尤澤說:“近期母豬價格也持續(xù)攀升,,這表明母豬補欄有所恢復(fù),,但生豬產(chǎn)能恢復(fù)尚需時日,所以預(yù)計豬價近期仍將保持堅挺,。”“補欄母豬的增多,,將在一定程度上緩解仔豬的供應(yīng),預(yù)計到七八月份育肥豬出欄量將得到緩解,。”梁尤澤說,。
下一步如何維護豬肉市場穩(wěn)定?梁尤澤建議:一是做好春夏季養(yǎng)殖場的生豬疫病防治,,確保養(yǎng)豬場保持較好生產(chǎn)水平和狀態(tài),;二是適度補欄,適時出欄,,切勿壓欄,;三是重點扶持能繁母豬養(yǎng)殖場,確保本地區(qū)的仔畜供應(yīng),;四是加大監(jiān)測和信息共享,,關(guān)注市場價格行情,,適時引導(dǎo)養(yǎng)殖場調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模;五是建立全市規(guī)模養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)庫,,為養(yǎng)殖場提供數(shù)據(jù)支持,。
合江市場業(yè)主告訴我們,和瀘州市場一樣,,合江生豬價格第一季度一路走高,,目前每斤價格維持在20元左右,預(yù)計近期不會下降,。