不詳
2019年02月19日
前一個問題還好說,，后一個問題讓小楊直發(fā)懵：元宵節(jié)不是得吃湯圓猜燈謎嗎,？怎么就成了情人節(jié)？
聽起來是不大靠譜,，可尋根究底的話,，元宵節(jié)還真稱得上中國古代的“情人節(jié)”。
資料圖,。中新社發(fā) 楊正華 攝
歷史悠久的元宵節(jié)
元宵節(jié)是個很古老的節(jié)日,，如果從西漢時算起，它在中國已經(jīng)綿延存在了兩千多年,。
以古代歷法而言,，正月是農(nóng)歷的元月,，古人又將夜稱為“宵”，正月十五則是一年中的第一個月圓之夜，是“一元復(fù)始”,、大地春回的夜晚,，所以就叫“元宵節(jié)”,。
它起源有多種說法,。有學(xué)者認為跟漢武帝創(chuàng)立的泰一(太一)祭祀有關(guān)，原本是皇家祭祀,，至東漢末年才開始成為節(jié)日,。
不管怎樣，這至少說明,，在漢朝時元宵節(jié)的地位就十分重要了,。
雖然看起來一本正經(jīng)，又是皇家,，又是祭祀……但元宵節(jié)傳入民間后,，很快被改造得極富娛樂性，美其名曰“鬧元宵”,。
怎么個鬧法,？《隋書·音樂志》有如下記載：“每當正月，萬國來朝,，留至十五日于端門外建國門內(nèi),，綿亙八里，列戲為戲場”,，參加歌舞者足達數(shù)萬,，從昏達旦，至晦而罷,。
也就是說,，為慶祝元宵節(jié),，載歌載舞的人們常常不分晝夜，怎么開心怎么玩,。
資料圖：重慶安居古城舞龍表演慶元宵吸引市民眼球,。周毅 攝
在國力相當強大的唐朝，元宵賞燈十分興盛,，無論是京城或是鄉(xiāng)鎮(zhèn),，處處張掛彩燈，人們還變著花樣做出各種燈輪,、燈樹等,，還有模仿百物造型的“形象燈”，一眼望去,，滿城的火樹銀花,。
極盡熱鬧的“世俗狂歡”
轉(zhuǎn)眼到了市民經(jīng)濟發(fā)達的宋代，有了經(jīng)濟基礎(chǔ),，人們很快把民俗過出了新花樣,。不止君王與百姓同賞元宵，據(jù)說還有官員派發(fā)小紅包,。
手工業(yè)水平上去了,，花燈更加精巧,。宋代,，元宵賞燈活動整整持續(xù)五天，逛燈市是一件十分賞心悅目的事情,，還有各色小吃,，游人通宵達旦，絡(luò)繹不絕,。
個別時候,，元宵賞燈都有可能提前?！缎瓦z事》記載,，宋徽宗宣和五年時，“從臘月初一日直點燈到宣和六年正月十五日夜,。為甚從臘月放燈,？蓋恐正月十五日陰雨，有妨行樂,，故謂之預(yù)賞元宵,。”
大詞人辛棄疾大概也逛過當時的夜市，所以才在文中感嘆：“東風夜放花千樹,，更吹落,，星如雨”,，形象地說明了宋朝燈節(jié)花燈數(shù)量之多。
猜燈謎隨著花燈的繁盛而興起,。人們把寫滿謎語的紙條貼在花燈上,，誰猜中了都能得到小獎勵。在娛樂活動缺乏的古代,，這樣的益智小游戲出現(xiàn)沒多久就風行起來,，至今還頗受喜愛。
明清以來,，元宵節(jié)花燈沒有太多新鮮之處,，但后來卻增加了舞獅、跑旱船,、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,，別有一番新意。
資料圖,?！埍?攝
這才是中國古代版“情人節(jié)”
除了熱鬧的活動和各種表演，元宵節(jié)還有一個挺特別的“功能”,，后來也因此被人喚作是中國古代實質(zhì)意義上的情人節(jié),。
民俗學(xué)專家蕭放解釋，有這個叫法,，是因為元宵節(jié)是古代難得的兩性可以接觸的時間,。
元宵節(jié)的狂歡，給了深閨女子晚上出游的機會,。在程朱理學(xué)盛行的宋代,，她們依然能到街市去觀賞花燈，盡興游玩,，即便深夜不歸,，旁人也不會多加苛責。
由此,，年輕男女有了互相結(jié)識的機會,，一見鐘情的例子多得很；有些原本便是有情人,，只不過借著元宵節(jié)來約個會,。
大文人歐陽修寫過一首《生查子·元夕》，流傳至今：“去年元夜時,，花市燈如晝,。月上柳梢頭，人約黃昏后,。今年元夜時,，月與燈依舊,。不見去年人，淚濕春衫袖,。”
好不容易出來觀燈,，女子們往往會費盡心思把自己打扮得十分漂亮?？上У氖?，燈會上人來人往，歡聲笑語中如果一時忘情,，遺落首飾是比較常見的了,。
資料圖。申冉 攝
所以,，古人記載“至夜闌則有持小燈照路拾遺者,，謂之‘掃街’。遺鈿墮珥,，往往得之,。”大概是很真切的描摹了。
那些與吃有關(guān)的往事
除了玩樂放松以外,，中國人過節(jié),，似乎總要跟“吃”扯上點關(guān)系：端午節(jié)的粽子、中秋節(jié)的月餅,，更不要說順口溜似的“冬至餃子夏至面,，三伏烙餅炒雞蛋”……人人都能說上幾句。
元宵節(jié)依然如此,，湯圓就是這個節(jié)日的標配食品,。
南宋時期,，人們也吃湯圓,，只不過管它叫“浮圓子”，取起煮熟后浮于水面之意,，南宋詞人史浩在《粉蝶兒·詠圓子》中記下此景：“火方然,，湯初滾、盡浮鍋面,。”
按古籍記載來看,，“浮圓子”的味道應(yīng)該不差：用黑芝麻、豬油做餡,、加入少許白砂糖,，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后,，吃起來滿口香甜,，饒有趣味,。
做法也挺多，煮只是其中之一,，還有蒸食、油炸,、炒吃等多種方法,，同樣美味可口?！段淞峙f事》作者周密列舉過南宋臨安城元宵節(jié)的幾大美食,，排第一的就是乳糖圓子，也就是糖餡元宵,。
資料圖：湯圓制作成一顆顆麻將的樣式,。陳超 攝
有趣的是,，根據(jù)地域不同,，北方多半要“滾”元宵，南方的湯圓則大多是包出來的,，做法不同，口感也略有差異,。有生意人為了討個吉利，干脆將其喚作“元寶”,。
圍坐吃元宵 團聚便好
吃也好，玩也罷,，元宵節(jié)傳承許久，早已衍生出難以盡數(shù)的習(xí)俗：放煙花,、摸釘求子,、互相送“孩兒燈”,、走龍門陣,、迎紫姑……令人目不暇接,。
它也確實是個相當另類的節(jié)日,。包括游藝項目在內(nèi)的許多活動,，幾乎都在夜間舉行，很像一個開放式的“狂歡節(jié)”,，比起國外毫不遜色。
有民俗學(xué)專家說,，元宵節(jié)給人們帶來了很多歡樂，但那些活動卻遠遠不只是讓大眾開心一笑那么簡單,，而是有著更深層次的文化、社會內(nèi)涵,。
資料圖,。曾開宏 攝
過去,，人們比較普遍認可中國農(nóng)歷新年是從臘月二十三到正月十五，元宵節(jié)實際標志農(nóng)歷新年的結(jié)束,。不管是湯圓的形狀,，還是需要結(jié)伴出行的娛樂活動,，這個節(jié)日也在提醒人們,，要珍視團聚。
所以,，能夠與親人或愛人坐在一起，煮上一鍋湯圓同享,，元宵節(jié)便可以算過得很圓滿愜意了吧,。(記者 上官云)
