合江縣持之以恒筑牢白酒質(zhì)量安全
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不詳
2019年05月15日
不詳
2019年05月15日
今年以來,，合江縣市場監(jiān)管局以“強監(jiān)管,，提質(zhì)量,，助發(fā)展”為目標(biāo),，持續(xù)對散裝白酒質(zhì)量安全治理發(fā)力,，堅決守住食品安全底線,。
全面排查,、摸清底數(shù),。合江縣市場監(jiān)管局對全縣“小灶酒”,、散裝白酒經(jīng)營者,、提供自制泡酒的餐飲服務(wù)單位等主體情況開展地毯式排查、摸底，并建立完善散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營主體信息,。
堅持問題導(dǎo)向,、狠抓風(fēng)險隱患排查整治。合江縣市場監(jiān)管局重點檢查“小灶酒”是否采取傳統(tǒng)釀造工藝以外的其他方法生產(chǎn)白酒,，是否存在購買原酒,、食用酒精勾兌加工的行為、是否對其產(chǎn)品依法送檢等,；對經(jīng)營散裝白酒及提供自制泡制酒單位主要檢查其采購酒類產(chǎn)品是否履行進貨查驗義務(wù),、在銷售中是否存在超范圍超限量使用食品添加劑、直接接觸酒體相關(guān)包裝材料安全指標(biāo)是否達標(biāo)等,。
分類指導(dǎo),、精準(zhǔn)施策。合江縣市場監(jiān)管局在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)“小灶酒”及散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營者普遍存在食品安全意識缺乏,、法律法規(guī)觀念淡薄,，采取“堵疏結(jié)合”方式：組織散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位開展生產(chǎn)銷售法律法規(guī)培訓(xùn)暨行政約談會；持續(xù)開展散裝白酒專項整治行動,，對問題突出“小灶酒”全面進行安全隱患排查整治,，必須經(jīng)整改合格取得有效證照后方可生產(chǎn)經(jīng)營，對拒不整改或整改不達標(biāo)的依法予以查處和取締,。
（合江縣市場監(jiān)管局：趙利紅）
全面排查,、摸清底數(shù),。合江縣市場監(jiān)管局對全縣“小灶酒”,、散裝白酒經(jīng)營者,、提供自制泡酒的餐飲服務(wù)單位等主體情況開展地毯式排查、摸底，并建立完善散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營主體信息,。
堅持問題導(dǎo)向,、狠抓風(fēng)險隱患排查整治。合江縣市場監(jiān)管局重點檢查“小灶酒”是否采取傳統(tǒng)釀造工藝以外的其他方法生產(chǎn)白酒,，是否存在購買原酒,、食用酒精勾兌加工的行為、是否對其產(chǎn)品依法送檢等,；對經(jīng)營散裝白酒及提供自制泡制酒單位主要檢查其采購酒類產(chǎn)品是否履行進貨查驗義務(wù),、在銷售中是否存在超范圍超限量使用食品添加劑、直接接觸酒體相關(guān)包裝材料安全指標(biāo)是否達標(biāo)等,。
分類指導(dǎo),、精準(zhǔn)施策。合江縣市場監(jiān)管局在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)“小灶酒”及散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營者普遍存在食品安全意識缺乏,、法律法規(guī)觀念淡薄,，采取“堵疏結(jié)合”方式：組織散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位開展生產(chǎn)銷售法律法規(guī)培訓(xùn)暨行政約談會；持續(xù)開展散裝白酒專項整治行動,，對問題突出“小灶酒”全面進行安全隱患排查整治,，必須經(jīng)整改合格取得有效證照后方可生產(chǎn)經(jīng)營，對拒不整改或整改不達標(biāo)的依法予以查處和取締,。
（合江縣市場監(jiān)管局：趙利紅）
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