合江縣神臂城鎮(zhèn)對(duì)學(xué)校食堂食品安全開(kāi)展突擊大檢查
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不詳
2019年03月19日
不詳
2019年03月19日
3月18日，合江縣神臂城鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂食品安全開(kāi)展突擊大檢查,。
此次共檢查了3家中小學(xué),，分別重點(diǎn)檢查了各學(xué)校餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)證明、校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)建立情況,、食品安全管理制度落實(shí)情況,、食品安全自查情況,、食品安全專(zhuān)（兼）職管理員配備情況、食品安全應(yīng)急處置情況,、從業(yè)人員體檢培訓(xùn),、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、原料采購(gòu),、食品儲(chǔ)存、加工制作,、供餐,、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒,、“三防”設(shè)施,、留樣及餐廚廢棄物管理等是否符合規(guī)范要求。
此次檢查各學(xué)校的校長(zhǎng)和食品安全管理員全程陪同檢查,，檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題立即進(jìn)行了交流,，對(duì)不合格項(xiàng)目要求學(xué)校立即進(jìn)行相應(yīng)的整改。并強(qiáng)調(diào)強(qiáng)化自查,，落實(shí)主體責(zé)任,。檢查人員督促各學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和規(guī)范要求，健全食品安全管理制度,，強(qiáng)化內(nèi)部食品安全管理,，扎實(shí)開(kāi)展食品安全自查自評(píng)工作，切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,。
（合江縣神臂城鎮(zhèn)：馮秋霞）
（合江縣神臂城鎮(zhèn)：馮秋霞）
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