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合江縣佛蔭鎮(zhèn)開展學(xué)校食堂安全突擊大檢查
0 不詳 2019年03月15日
    3月14日,,合江縣佛蔭鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全開展突擊大檢查,。


 
    檢查人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂進(jìn)貨記錄、食品貯存,、設(shè)施設(shè)備是否齊全,、廚房環(huán)境是否干凈整潔,、設(shè)施是否達(dá)標(biāo)、人員晨檢記錄,、餐具消毒記錄,、餐廚潲水處理記錄是否齊全等方面。


 
    此次共檢查了四家中小學(xué),,一家幼兒園,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題四個(gè)。各學(xué)校的校長(zhǎng)和食品安全管理員全程陪同檢查,,并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題一一進(jìn)行記錄,。檢查人員要求學(xué)校列出相應(yīng)的整改措施和整改期限,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,將定期進(jìn)行回訪,,確保問(wèn)題整改徹底。
    (合江縣佛蔭鎮(zhèn):孫志偉)

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