改革開放40周年|合江八旬老人家"餐桌"上這些年的變化……
0
不詳
2018年11月19日
不詳
2018年11月19日
上了年紀(jì)的人大多都喜歡憶苦思甜,，
喜歡說(shuō)小時(shí)候的事,，
經(jīng)歷過(guò)吃飯靠供應(yīng)的那幾代人,，
他們說(shuō)得最多的就是
以前為填飽肚子干的那些傻事……
稅老先生今年已經(jīng)84歲了,，
典型的中國(guó)四世同堂家庭,，
兒孫滿堂,，
大孫女已經(jīng)是兩個(gè)孩子的媽媽了,。
前兩年,，兒子又為他在老家建了新房，
老年生活衣食無(wú)憂,，
又有兒孫膝間圍繞,，可謂圓滿。
平時(shí)老人還是喜歡拿著鋤頭在地里翻弄,。
老人說(shuō)干了一輩子,，不干渾身不自在。
每當(dāng)一大家人聚在一起時(shí),，
他就喜歡說(shuō)說(shuō)以前的事,。
吃豌豆時(shí)節(jié)，他見桌上嫩嫩的豌豆時(shí)就會(huì)說(shuō),，
他們當(dāng)小孩時(shí),，見豌豆長(zhǎng)出來(lái)時(shí)，
就會(huì)悄悄的跑去掐一把豌豆顛顛,。
常常豌豆還沒長(zhǎng)出米米就被大家掐完了,，
小孫子會(huì)疑惑的看著爺爺，
老人家說(shuō)那時(shí)沒有吃的,，太餓了沒辦法,，
糧食半年不到就沒有了，剩下半年靠瓜菜過(guò)日子,。
為填飽肚子,，
老人挖過(guò)野菜、捉過(guò)泥鰍,、黃鱔,、蚱蜢……
但還是餓多飽少。
到了70年代時(shí),，
生活稍好一點(diǎn)了,，
但糧食仍是不夠，家家省著吃,，
吃得多的是玉米,、紅薯、小麥,，
你可能會(huì)覺得這還不錯(cuò),，
都是養(yǎng)生食品，還有大白饅頭吃,，
但那時(shí)是吃的麥羹羹,，
還要長(zhǎng)時(shí)間吃。
一個(gè)月能吃兩次油葷就是不錯(cuò)的家庭了。
慢慢的糧食不愁了,，
過(guò)年也能殺一頭大肥豬了,，
家家廚房頂上都掛著臘肉,，
隔幾天,，切一塊來(lái)煮起，
小菜也能炒得油油的,，
就著白米飯,，
日子感覺是前所未有的好……
老人萬(wàn)萬(wàn)沒想到，
日子還可以好成現(xiàn)在這樣
改革開放四十年之后的農(nóng)村,，
雞,、鴨、魚,、牛,、羊……
每天變著花樣的吃，
不僅想吃什么就能吃到什么,，
而且對(duì)吃也講究起來(lái)了,，
由吃飽到講究起了營(yíng)養(yǎng)搭配。
同時(shí)全球購(gòu)的興起,，物流配送到村入戶,，
海鮮、四季鮮果……國(guó)內(nèi)的,、國(guó)外的
餐桌上的食品種越來(lái)越多,，越來(lái)越豐富
從每年過(guò)生日才吃一個(gè)雞蛋到天天早上吃雞蛋，
從一年殺一只雞到一年殺一頭豬,，
從一盤小菜到一桌子的葷素搭配……
老人走過(guò)風(fēng)雨八十四年,，
見證了社會(huì)一步步進(jìn)步，
見證了改革開放四十年來(lái)生活一天天變好,，
見證了改革給農(nóng)民帶來(lái)的實(shí)惠,，給農(nóng)村帶來(lái)的變化，
隨著中央鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,，
農(nóng)村會(huì)越來(lái)越好,！
喜歡說(shuō)小時(shí)候的事,，
經(jīng)歷過(guò)吃飯靠供應(yīng)的那幾代人,，
他們說(shuō)得最多的就是
以前為填飽肚子干的那些傻事……
稅老先生今年已經(jīng)84歲了,，
典型的中國(guó)四世同堂家庭,，
兒孫滿堂,，
大孫女已經(jīng)是兩個(gè)孩子的媽媽了,。
前兩年,，兒子又為他在老家建了新房，
老年生活衣食無(wú)憂,，
又有兒孫膝間圍繞,，可謂圓滿。
平時(shí)老人還是喜歡拿著鋤頭在地里翻弄,。
老人說(shuō)干了一輩子,，不干渾身不自在。
每當(dāng)一大家人聚在一起時(shí),，
他就喜歡說(shuō)說(shuō)以前的事,。
吃豌豆時(shí)節(jié)，他見桌上嫩嫩的豌豆時(shí)就會(huì)說(shuō),，
他們當(dāng)小孩時(shí),，見豌豆長(zhǎng)出來(lái)時(shí)，
就會(huì)悄悄的跑去掐一把豌豆顛顛,。
常常豌豆還沒長(zhǎng)出米米就被大家掐完了,，
小孫子會(huì)疑惑的看著爺爺，
老人家說(shuō)那時(shí)沒有吃的,，太餓了沒辦法,，
糧食半年不到就沒有了，剩下半年靠瓜菜過(guò)日子,。
為填飽肚子,，
老人挖過(guò)野菜、捉過(guò)泥鰍,、黃鱔,、蚱蜢……
但還是餓多飽少。
到了70年代時(shí),，
生活稍好一點(diǎn)了,，
但糧食仍是不夠，家家省著吃,，
吃得多的是玉米,、紅薯、小麥,，
你可能會(huì)覺得這還不錯(cuò),，
都是養(yǎng)生食品，還有大白饅頭吃,，
但那時(shí)是吃的麥羹羹,，
還要長(zhǎng)時(shí)間吃。
一個(gè)月能吃兩次油葷就是不錯(cuò)的家庭了。
慢慢的糧食不愁了,，
過(guò)年也能殺一頭大肥豬了,，
家家廚房頂上都掛著臘肉,，
隔幾天,，切一塊來(lái)煮起，
小菜也能炒得油油的,，
就著白米飯,，
日子感覺是前所未有的好……
老人萬(wàn)萬(wàn)沒想到，
日子還可以好成現(xiàn)在這樣
改革開放四十年之后的農(nóng)村,，
雞,、鴨、魚,、牛,、羊……
每天變著花樣的吃，
不僅想吃什么就能吃到什么,，
而且對(duì)吃也講究起來(lái)了,，
由吃飽到講究起了營(yíng)養(yǎng)搭配。
同時(shí)全球購(gòu)的興起,，物流配送到村入戶,，
海鮮、四季鮮果……國(guó)內(nèi)的,、國(guó)外的
餐桌上的食品種越來(lái)越多,，越來(lái)越豐富
從每年過(guò)生日才吃一個(gè)雞蛋到天天早上吃雞蛋，
從一年殺一只雞到一年殺一頭豬,，
從一盤小菜到一桌子的葷素搭配……
老人走過(guò)風(fēng)雨八十四年,，
見證了社會(huì)一步步進(jìn)步，
見證了改革開放四十年來(lái)生活一天天變好,，
見證了改革給農(nóng)民帶來(lái)的實(shí)惠,，給農(nóng)村帶來(lái)的變化，
隨著中央鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,，
農(nóng)村會(huì)越來(lái)越好,！
（合江縣新聞中心：稅曉霞）
文章點(diǎn)評(píng)
