四川日報(bào)
2016年03月28日
展會更加國際化
本屆糖酒會總展出面積12.8萬平方米,，共設(shè)傳統(tǒng)酒類,、葡萄酒及國際烈酒、食品,、飲料,、調(diào)味品、食品機(jī)械,、食品包裝7大主題展區(qū),。展商總數(shù)2836家，累計(jì)約15萬人次專業(yè)買家進(jìn)場參觀采購,，入場總?cè)舜纬^30萬。對展商和專業(yè)買家進(jìn)行的抽樣調(diào)查顯示,，大多數(shù)與會客商對參會效果給予高度評價(jià),。
本屆糖酒會涉及海外的參展企業(yè)或展品主要來自法國、西班牙,、意大利,、智利、澳大利亞,、美國,、德國、韓國等40多個(gè)國家和地區(qū),；以國家和地區(qū)組團(tuán)形式參展的有法國,、西班牙、意大利,、新西蘭,、智利等13個(gè)國家和地區(qū)。與國際化相關(guān)的展位面積約占全部展覽面積的28.2%,。法國駐華大使,、加拿大駐華大使、西班牙商務(wù)參贊,、美國農(nóng)業(yè)部官員等來到現(xiàn)場,，給本國企業(yè)站臺鼓勁。
業(yè)內(nèi)人士表示,，糖酒會的國際化水平,，不僅體現(xiàn)在參展的企業(yè)及產(chǎn)品的國別數(shù)量等方面,，更體現(xiàn)在展覽服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌和一致方面。
成為行業(yè)晴雨表
本屆糖酒會上,，有組織的采購商團(tuán)隊(duì)數(shù)量增加,，河南、遼寧,、湖北,、湖南等地的部分采購商形成較為緊密的參觀采購團(tuán)；進(jìn)口食品和餐飲連鎖加盟專區(qū)組織的專業(yè)買家團(tuán),，其組織化程度大幅提高,。
業(yè)內(nèi)企業(yè)對食品安全、健康,、綠色,、簡約、體驗(yàn)感,、個(gè)性化的品質(zhì)追求展現(xiàn)在各自企業(yè)的展臺及展品中,，制造和包裝設(shè)備的自動(dòng)化、智能化則集中反映在本屆糖酒會上大量出現(xiàn)的機(jī)器人操作系統(tǒng)上,，這充分說明食品,、酒類及其相關(guān)行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的變化。
本屆糖酒會的主題論壇——“80后,，中國白酒的希望之光”,，在業(yè)內(nèi)首次以80后為話題，探討作為消費(fèi)生力軍的“社會新生代中堅(jiān)力量”對中國白酒消費(fèi)市場的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,，為白酒企業(yè)拓展思路,、開發(fā)市場提供幫助。
糖酒會期間還舉辦了2016中國品牌農(nóng)業(yè)高峰論壇,、第七屆中國糖酒食品業(yè)投資合作洽談會等近20個(gè)主題活動(dòng),，舉辦了多場參展企業(yè)的品鑒會、產(chǎn)品說明會,、推介會等商務(wù)活動(dòng),。“本屆糖酒會專業(yè)觀眾預(yù)登記數(shù)量為近年較高水平，反映出業(yè)內(nèi)人士日益提高的專業(yè)意識,。”全國糖酒會辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人說,。
（邵明亮 記者 張彧希 周偉）
