市督查組來合江縣督查食品安全城市創(chuàng)建工作
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不詳
2017年03月22日
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2017年03月22日
3月20日,，瀘州市食品安全城市創(chuàng)建督查組來合江縣督查國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，副縣長劉偉宏參加座談會。
督查組來到堯壩鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和堯壩鎮(zhèn)中心校,，對食藥監(jiān)所工作開展情況、食品安全專項工作推進中的困難和問題進行了了解,。在堯壩鎮(zhèn)中心校,，督查組詳細了解學(xué)校食堂食品原料進貨驗收臺賬、食堂餐飲具消毒記錄表,、從業(yè)人員健康證等是否齊全,，重點檢查了食堂廚房環(huán)境衛(wèi)生、操作間功能分區(qū),、餐具消毒,、食品留樣等是否符合要求，指出學(xué)校要繼續(xù)加大食堂食品衛(wèi)生安全的監(jiān)管力度,，確保學(xué)生的飲食安全,。隨后，督查組還去到榕山鎮(zhèn)食藥監(jiān)所檢查食品安全城市創(chuàng)建臺賬資料,、相關(guān)工作任務(wù)完成等情況,。
座談會上，劉偉宏匯報了合江縣創(chuàng)建食品安全城市工作情況,。自創(chuàng)建工作啟動以來,，合江縣已完成小餐飲升級改造150戶，完成“明廚亮灶”建設(shè)698家,，并于去年開展了為期9個月的食品藥品聯(lián)合執(zhí)法行動,，共檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位463戶。
督查組要求合江縣要針對基層監(jiān)管力量薄弱,，監(jiān)管技術(shù),、裝備和手段落后等問題要逐步突破；重點抓好“明廚亮灶”建設(shè)工作,，在有序推進創(chuàng)建工作開展的同時保障人民群眾“舌尖上的安全”,。
（新聞中心：王欽）
督查組來到堯壩鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和堯壩鎮(zhèn)中心校,，對食藥監(jiān)所工作開展情況、食品安全專項工作推進中的困難和問題進行了了解,。在堯壩鎮(zhèn)中心校,，督查組詳細了解學(xué)校食堂食品原料進貨驗收臺賬、食堂餐飲具消毒記錄表,、從業(yè)人員健康證等是否齊全,，重點檢查了食堂廚房環(huán)境衛(wèi)生、操作間功能分區(qū),、餐具消毒,、食品留樣等是否符合要求，指出學(xué)校要繼續(xù)加大食堂食品衛(wèi)生安全的監(jiān)管力度,，確保學(xué)生的飲食安全,。隨后，督查組還去到榕山鎮(zhèn)食藥監(jiān)所檢查食品安全城市創(chuàng)建臺賬資料,、相關(guān)工作任務(wù)完成等情況,。
座談會上，劉偉宏匯報了合江縣創(chuàng)建食品安全城市工作情況,。自創(chuàng)建工作啟動以來,，合江縣已完成小餐飲升級改造150戶，完成“明廚亮灶”建設(shè)698家,，并于去年開展了為期9個月的食品藥品聯(lián)合執(zhí)法行動,，共檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位463戶。
督查組要求合江縣要針對基層監(jiān)管力量薄弱,，監(jiān)管技術(shù),、裝備和手段落后等問題要逐步突破；重點抓好“明廚亮灶”建設(shè)工作,，在有序推進創(chuàng)建工作開展的同時保障人民群眾“舌尖上的安全”,。
（新聞中心：王欽）
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