合江縣融媒體中心
2023年01月04日
農(nóng)歷臘月初八,，民間流傳著喝臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗，喝上一碗臘八粥,，祈福新的一年平安吉祥,。合江縣堯壩鎮(zhèn)白村村委會(huì)開(kāi)展了“粥到暖人心 情滿臘八節(jié)”活動(dòng)，為白村易地扶貧搬遷集中安置點(diǎn)的村民送去臘八粥,，讓他們感受傳統(tǒng)節(jié)日,，溫暖過(guò)冬迎新年。
農(nóng)歷臘月初八一大早,，堯壩鎮(zhèn)白村的村民們已經(jīng)忙碌起來(lái),，大家忙著制作著咸香可口的臘八咸粥，臘八粥的香味飄散起來(lái),。
和傳統(tǒng)的臘八粥不同,，在合江，臘八粥除了大米,、小米,、紅棗等傳統(tǒng)食材外，還添加了臘肉,，做成咸粥,。村委會(huì)的工作人員和熱心居民龍大姐仔細(xì)挑選整理食材，淘米,，去核……大家忙得熱火朝天,、井然有序。經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的熬煮,，一鍋熱乎乎,、咸香濃郁的臘八粥出鍋了，暖意十足的同時(shí)也溫暖著村民們的心,。
堯壩鎮(zhèn)白村村民龍澤英說(shuō)：“過(guò)了臘八就是過(guò)年了,，希望大家團(tuán)團(tuán)圓圓，祝大家身體健康,，萬(wàn)事如意,。”
臘八粥一碗,，無(wú)懼九寒天,。大家一邊喝著臘八粥一邊拉家常,，笑談村里幾年來(lái)的變化，既有家長(zhǎng)里短,，也有國(guó)計(jì)民生,，不大的飯桌熱鬧而溫馨，提前洋溢著過(guò)年的氣氛,。對(duì)合江人來(lái)說(shuō),，臘八節(jié)前就開(kāi)始熏制臘肉了,，而一碗臘八粥里,，有臘肉，才是獨(dú)屬于合江的年味記憶,。
志愿者們還將把臘八粥挨家挨戶送到行動(dòng)不便,、空巢老人家中，讓他們也能在家中喝上一碗溫暖的臘八粥,。據(jù)了解,，堯壩鎮(zhèn)結(jié)合“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，聚焦重點(diǎn)群體,，扎實(shí)開(kāi)展各類關(guān)愛(ài)服務(wù),，切實(shí)為留守老人婦女兒童和困難群眾解決實(shí)際困難，全力推進(jìn)關(guān)愛(ài)服務(wù)行動(dòng)走深走實(shí),。下一步堯壩鎮(zhèn)還將繼續(xù)積極組織開(kāi)展摸排走訪,，結(jié)合近期安全生產(chǎn)、疫情防控等,，努力解決群眾的實(shí)際困難,，真正提升困難群體的幸福感、獲得感,、滿意感,。
