一般而言,春節(jié)過后,,生豬會(huì)進(jìn)入銷售淡季,,為何今年春季價(jià)格不降反升?市發(fā)展改革委成本調(diào)查監(jiān)審局局長(zhǎng)梁尤澤解釋說,,這一輪生豬價(jià)格上漲具有恢復(fù)性和補(bǔ)償性,,是過去3年豬價(jià)偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)減的結(jié)果。“經(jīng)過3年的深度調(diào)整期,,去年生豬價(jià)格行情開始回暖,,到去年12月已是每公斤17.81元。”梁尤澤表示,,雖然春季是豬肉消費(fèi)淡季,,但全國(guó)生豬豬源緊張態(tài)勢(shì)還在延續(xù),養(yǎng)殖戶惜售情緒濃,,致生豬價(jià)格持續(xù)小幅上漲至今,。
生豬價(jià)格上漲,市場(chǎng)供應(yīng)有保障嗎,?據(jù)介紹,,目前,瀘州規(guī)模養(yǎng)殖戶能繁母豬補(bǔ)欄較為積極,,呈增長(zhǎng)趨勢(shì),。梁尤澤說:“近期母豬價(jià)格也持續(xù)攀升,,這表明母豬補(bǔ)欄有所恢復(fù),但生豬產(chǎn)能恢復(fù)尚需時(shí)日,,所以預(yù)計(jì)豬價(jià)近期仍將保持堅(jiān)挺,。”“補(bǔ)欄母豬的增多,將在一定程度上緩解仔豬的供應(yīng),,預(yù)計(jì)到七八月份育肥豬出欄量將得到緩解,。”梁尤澤說。
下一步如何維護(hù)豬肉市場(chǎng)穩(wěn)定,?梁尤澤建議:一是做好春夏季養(yǎng)殖場(chǎng)的生豬疫病防治,,確保養(yǎng)豬場(chǎng)保持較好生產(chǎn)水平和狀態(tài);二是適度補(bǔ)欄,適時(shí)出欄,切勿壓欄,;三是重點(diǎn)扶持能繁母豬養(yǎng)殖場(chǎng),,確保本地區(qū)的仔畜供應(yīng);四是加大監(jiān)測(cè)和信息共享,關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格行情,適時(shí)引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模;五是建立全市規(guī)模養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)庫(kù),,為養(yǎng)殖場(chǎng)提供數(shù)據(jù)支持。
合江市場(chǎng)業(yè)主告訴我們,,和瀘州市場(chǎng)一樣,,合江生豬價(jià)格第一季度一路走高,目前每斤價(jià)格維持在20元左右,,預(yù)計(jì)近期不會(huì)下降,。