健康時(shí)報(bào)
2016年03月02日
過(guò)完年，你又胖了嗎,？為什么你總是越吃越胖,，而別人卻怎么吃都還是個(gè)瘦子？原因不是你吃得太多,，而是你吃得不對(duì),，這些食物看似健康美味，但其實(shí)個(gè)個(gè)都是“高能”食物,！
1個(gè)漢堡=5碗米飯
很多人沒(méi)時(shí)間吃飯,，經(jīng)常買個(gè)漢堡解決肚子問(wèn)題，殊不知,，一份漢堡的能量等于5碗米飯,！
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員胡小琪介紹，根據(jù)《中國(guó)食物成分表》中的權(quán)威數(shù)據(jù),，用每碗2兩的米飯的能量（116千卡）為標(biāo)準(zhǔn),，發(fā)現(xiàn)一個(gè)雞腿漢堡（200克）的能量相當(dāng)于5碗米飯，1袋中包的薯?xiàng)l（115克）相當(dāng)于3碗米飯,！
2兩瓜子=1兩油
很多人愛(ài)嗑瓜子,，尤其是過(guò)年過(guò)節(jié)期間。北京朝陽(yáng)醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師高珊介紹,，瓜子等堅(jiān)果類油脂含量很高,，像瓜子,，幾乎一半都是油脂，吃了二兩瓜子,，就相當(dāng)于喝了一兩油啊,。如果是50ml的杯子那就是滿滿一小杯，不長(zhǎng)胖才怪呢,！
半個(gè)西瓜=3碗米飯
夏天很多人用西瓜代替晚飯,，覺(jué)得既健康又減肥。天津中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生張秋蓮介紹,，每100克西瓜的能量為25千卡至34千卡，吃下半個(gè)西瓜,，便相當(dāng)于吃下了3碗米飯,。這種節(jié)食減肥的方法，讓人在不知不覺(jué)中就胖起來(lái)了,。
6個(gè)栗子=1碗米飯
冬天很多人喜歡吃糖炒栗子,，味道雖美，但熱量太高,，吃六個(gè)栗子等于一碗米飯,。營(yíng)養(yǎng)與食品安全碩士阮光鋒介紹，根據(jù)中國(guó)食物成分表數(shù)據(jù)顯示,，6個(gè)栗子約50克,，那么六個(gè)栗子的熱量就是107kcal，而二兩米飯約174kcal,，再加上糖炒栗子中的糖,、油，6個(gè)糖炒栗子遠(yuǎn)遠(yuǎn)已經(jīng)超過(guò)了1碗米飯的熱量,。
5瓶啤酒=10個(gè)饅頭
啤酒是很多人最愛(ài),，但啤酒也被稱為“液體面包”，熱量很高,！一瓶瓶裝啤酒為600ml,，熱量約為228大卡，相當(dāng)于200克米飯或100克饅頭的能量,。也就是說(shuō),，如果喝5瓶這樣的啤酒，就相當(dāng)于吃了10個(gè)饅頭,，或者2斤米飯,！而喝進(jìn)去五瓶啤酒也是一件很尋常的事。
9個(gè)湯圓=半兩油
最近有種說(shuō)法,，“吃3個(gè)湯圓相當(dāng)于攝入一盤(pán)炒菜的油量”,。這讓許多人產(chǎn)生疑惑,，看起來(lái)白白凈凈的湯圓，真的含有那么多油嗎,？
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅介紹,，湯圓的含油量非常高，每100克湯圓含13.6克脂肪,，3個(gè)湯圓則約含8克油,，確實(shí)抵得上一盤(pán)炒菜的含油量。如果一頓吃掉9個(gè)湯圓,，約攝入25克油脂（約半兩）,，抵上國(guó)人一天的油攝入量了。
1片桃酥=2個(gè)饅頭
桃酥吃起來(lái)口感酥酥的,，很多人愛(ài)吃,，可一片桃酥的熱量相當(dāng)于2個(gè)饅頭！國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師曉淇介紹,，桃酥主要是由面粉,、油、糖,、雞蛋,、小蘇打做成，其中面粉,、油和糖的比例能達(dá)到2:1:1,，計(jì)算下來(lái)，一小片桃酥產(chǎn)生能量205千卡,，相當(dāng)于吃2個(gè)拳頭大的饅頭所產(chǎn)生的能量,，所以還是少吃為妙。
1個(gè)小月餅=3碗米飯
中秋佳節(jié),，家家吃月餅,，可大家并不知道的是，1塊100克重的小月餅,，蘊(yùn)含的熱量卻相當(dāng)于3碗米飯,。糖尿病人、肥胖癥患者,、嬰幼兒和老年人非常不建議過(guò)多食用,。而吃1塊100克的小月餅，需要游泳半小時(shí)或步行76 .2分鐘才能將熱量消耗掉,。
1袋沙拉醬=1袋油
沙拉醬大家并不陌生,，拌沙拉、漢堡,、三明治里都有,，但其實(shí)沙拉醬幾乎都是油,。記者曾做過(guò)實(shí)驗(yàn)顯示，將買來(lái)的沙拉醬倒入碗里,，放到微波爐里加熱,，半分鐘后淡黃色的沙拉醬也變成了一碗熱氣騰騰的油。小編也知道沙拉醬能量高,，脂肪多,，不能多吃，卻被眼前的結(jié)果驚呆了,！沙拉醬居然變成了一碗油,！
