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2016年02月01日
廣告學(xué)是一門獨(dú)立的學(xué)科,，它是研究廣告活動(dòng)的歷史,、理論,、策略、制作與經(jīng)營(yíng)管理的科學(xué),。有關(guān)廣告的知識(shí),，起初只零星地見(jiàn)之于新聞學(xué)科和經(jīng)濟(jì)學(xué)科的部分章節(jié)內(nèi)，且很不成系統(tǒng),。
到現(xiàn)在為止,，廣告知識(shí)仍是這些學(xué)科的組成內(nèi)容之一，如新聞學(xué),、市場(chǎng)學(xué),、企業(yè)管理學(xué)、商業(yè)心理學(xué)等都論述到廣告的內(nèi)容,。
旅游管理是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門新興學(xué)科,，屬于工商管理下的二級(jí)學(xué)科,，有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿ΓS著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的全球化,，旅游業(yè)更加繁榮,，因此對(duì)旅游的管理要求也隨之提高，現(xiàn)在開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校也很多,，對(duì)專業(yè)能力和素質(zhì)也有一定的要求,。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營(yíng)養(yǎng),、安全與健康的關(guān)系,，食品營(yíng)養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分,，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁,。通過(guò)對(duì)食品生產(chǎn)、加工的管理和控制,，保證食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量,，促進(jìn)人體的健康。
食品營(yíng)養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理,，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過(guò)去的監(jiān)督管理,，擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng),、食品安全,、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域,，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用,。
專業(yè)培養(yǎng)具備木材物理化學(xué)、電工與電子技術(shù),、機(jī)械基礎(chǔ)及木材科學(xué)與加工技術(shù),、造型藝術(shù)和設(shè)計(jì)藝術(shù),、材料科學(xué)基礎(chǔ),、國(guó)際木業(yè)貿(mào)易等方面的基本理論和基本知識(shí)，能從事木材加工,、家具設(shè)計(jì)制造和室內(nèi)裝飾工程,、工程設(shè)計(jì)、工藝流程和設(shè)備管理,、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),、經(jīng)營(yíng)管理、木業(yè)貿(mào)易工作的高級(jí)工程技術(shù)人才,。
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,，建立教學(xué)與實(shí)踐之間的互動(dòng)關(guān)系是培養(yǎng)高水平環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)人才的重要環(huán)節(jié),。高等院校不是象牙塔，大學(xué)教育要強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育,，但也不應(yīng)忽視基本職業(yè)技環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)能的訓(xùn)練,，這是由環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)極強(qiáng)的實(shí)踐性所決定的，事實(shí)上,，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)自其成立之始,，便由于市場(chǎng)的需求，而在教學(xué)過(guò)程中滲入了實(shí)踐的內(nèi)容,。
因此,，作為高等環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育，我們應(yīng)該提倡培養(yǎng)學(xué)生具有引導(dǎo)設(shè)計(jì)市場(chǎng)方向的理想與信念,，同時(shí)也應(yīng)具備適應(yīng)設(shè)計(jì)實(shí)踐需求的扎實(shí)的基本技能,。
本專業(yè)培養(yǎng)具備動(dòng)畫、電影,、電視,、創(chuàng)作所需要的基礎(chǔ)知識(shí)及理論，能在動(dòng)畫,、電影,、電視等媒體的制作崗位上，從事動(dòng)畫原畫,、動(dòng)畫創(chuàng)意設(shè)計(jì)和編導(dǎo)及三維電腦動(dòng)畫創(chuàng)作理論研究方面的專業(yè)人才,。
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)電影、電視,、動(dòng)畫創(chuàng)作的基礎(chǔ)知識(shí)與基本理論,，受到動(dòng)畫設(shè)計(jì)、動(dòng)畫技法,、動(dòng)畫制作的基本訓(xùn)練,，掌握動(dòng)畫設(shè)計(jì)、動(dòng)畫編導(dǎo),、動(dòng)畫創(chuàng)作及理論研究的基本能力,。
編輯出版學(xué)專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代出版產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要、具備系統(tǒng)的編輯出版理論知識(shí)和技能,、扎實(shí)的語(yǔ)言文字和文化科學(xué)基礎(chǔ),，以及編輯數(shù)字信息技術(shù)應(yīng)用能力，能在書(shū)刊出版,、新聞傳播,、文化教育和企事業(yè)文化宣傳等部門從事傳播內(nèi)容策劃、編輯、出版項(xiàng)目經(jīng)營(yíng),、版面設(shè)計(jì),、校對(duì)以及印刷質(zhì)量管理等崗位工作的復(fù)合型的現(xiàn)代編輯出版專業(yè)高級(jí)人才。
本專業(yè)培養(yǎng)具備藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)教學(xué)和研究等方面的知識(shí)和能力,，能在藝術(shù)設(shè)計(jì)教育,、研究、設(shè)計(jì),、出版和文博等單位從事藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)教學(xué),、研究、編輯等方面工作的專門人才,。
就業(yè)方向：廣告策劃與設(shè)計(jì)企業(yè),、印刷包裝企業(yè)設(shè)計(jì)部門、室內(nèi)外裝修裝飾效果設(shè)計(jì),、出版社與媒體設(shè)計(jì)部門從事藝術(shù)設(shè)計(jì)或策劃工作,。
服裝設(shè)計(jì)與工程是專業(yè)培養(yǎng)具備服裝設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)工藝及服裝經(jīng)營(yíng)管理理論知識(shí)和實(shí)踐能力,，能在服裝生產(chǎn)和銷售企業(yè),、服裝研究單位、服裝行業(yè)管理部門及新聞出版機(jī)構(gòu)等從事服裝產(chǎn)品開(kāi)發(fā),、市場(chǎng)營(yíng)銷,、經(jīng)營(yíng)管理、服裝理論研究及宣傳評(píng)論等方面工作的高級(jí)專門人才,。
修業(yè)年限：四年,。
授予學(xué)位：文學(xué)或工學(xué)學(xué)士。
相近專業(yè)：藝術(shù)設(shè)計(jì),、建筑學(xué),、紡織材料與紡織品設(shè)計(jì)。
繪畫專業(yè)設(shè)有油畫,、中國(guó)書(shū)畫,、插圖三個(gè)專業(yè)方向，培養(yǎng)有志于振興中華藝術(shù),、有良好職業(yè)素質(zhì)和獨(dú)立創(chuàng)作能力的繪畫專業(yè)人才,。該專業(yè)以“寬口徑”、“厚基礎(chǔ)”的教學(xué)理念組織教學(xué),。低年級(jí)主修繪畫基礎(chǔ),、繪畫專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)理論課程,。高年級(jí)進(jìn)入工作室,，由相關(guān)工作室教授主持教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入專業(yè)領(lǐng)域，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力和藝術(shù)創(chuàng)作能力,。
